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– 濾珈 – という道具が誕生しました。
珈琲の抽出方法のひとつ、「ネルドリップ」の濾し器です。
珈琲と工芸をこよなく愛する「Mokha Coffee Okinawa」こと知念孝多さん発案のもと各分野のプロフェッショナルが集い、昨年から協議を重ね、満を辞してのリリースです。
ネル(濾し布)を通す金具部分は「アトリエひと匙」が真鍮を用いて、持ち手部分は「西石垣 友里子」さんが相思樹やグァバを手彫りで。そのままオブジェとしても成立しそうな、それは美しい佇まいに仕上がりました。
2/12(土)にProotsでお披露目会をします。
会場には各つくり手が立ち合い、知念孝多さんは「濾珈」で自家焙煎のイエメンコーヒーを提供します。アトリエひと匙と西石垣友里子さんの作品も展示販売します。
– 濾珈 –
日時
2月12日(土)
11時~17時
場所
Proots店内喫茶室(浦添市港川2-16-7)
出展
Mokha Coffee Okinawa
西石垣 友里子
アトリエひと匙
